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你知道身上有多少毒素嗎？空氣、土壤、水和食物中的毒素，在體內不斷的沈積，若不排除出來，健康就要拉警報了。你常常吃得太多、太飽、太油膩？你常常腹瀉、便秘，排便不順？有時沒胃口、體力不足、頭昏眼花？有時精神不好，疲倦沒活力？感冒久久不好？火氣大、口角易破？沒吃什麼也越來越胖？你需要改造體質的排毒餐本書針對15大常見症狀教你聰明飲食，遠離疾病，保健身體。幫助體內排除化學物質及食物中的毒素，讓營養素健康的循環運作，減少脂肪囤積，消滅壞菌增強好菌，活化身體機能，減緩老化。作者簡介陳勇利曾任職於前國泰、台中榮總內科醫師、美國東方醫學研究院客座教授、全國中醫師聯合會學術顧問，現為台中臻品中醫診所院長。平時看診之餘，並研究各種輔助健康的食療，希望藉由本書的排毒食譜來幫助讀者輕鬆預防疾病、遠離病痛，讓你吃出健康、活出自信。王安琪孩童時期即開始與美食為伍，不僅喜歡品嘗更愛自己動手研究，秉持著對美食的熱忱，悠遊於西點與異國料理的國度，進而開創許多朋友稱讚的獨家料理，著有《不失敗西點教室》、《寶寶最愛吃的營養副食品》等多本暢銷食譜。