愛讀書的我,經常在書店站著看書,一站通常是半小時起跳,但是書局會有店員走來走去,整理書架放置書籍等等行動,常常讓我覺得很不舒服,也感覺自己都在白看書一樣,現在我發現一個購書的好地方,就是博客來網路書店,不會有店員盯著你不放的感覺,也可以想買什麼書都不用擔心結帳時外人眼光,最近買了一本全原味健康好食料理 李德全主廚嚴選代表作:電視名廚親證「健康」和「好吃」絕對可以兩全其美!(附DVD),很開心跟大家分享購買心得,加上博客來網路書店常常有不定期的優惠,比起來在網路書店買書不用大老遠跑到實體店面,算是我目前為止覺得最方便的購書模式,所以今天特別來分享一下全原味健康好食料理 李德全主廚嚴選代表作:電視名廚親證「健康」和「好吃」絕對可以兩全其美!(附DVD)的購物心得!!如果你也想知道全原味健康好食料理 李德全主廚嚴選代表作:電視名廚親證「健康」和「好吃」絕對可以兩全其美!(附DVD)哪裡可以用最划算的價格買到,我建議你可以到博客來網路書店看看喔!!(有公信力又安全),不滿意還可以退換貨,直接用網路不需要出門,超級方便!!!



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全原味健康好食料理 李德全主廚嚴選代表作:電視名廚親證「健康」和「好吃」絕對可以兩全其美!(附DVD)



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010622221

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商品訊息描述:

電視名廚李德全?? 傾力代表作

健康+美味的雙全食譜

附80分鐘DVD讓老師親自教妳做菜!


現代食安問題層出不窮,您是不是也憂心忡忡、感覺無所適從?

想要回歸家庭親自下廚,卻不知煮什麼才好吃、怎麼煮才健康?

不用擔心!讓資深料理人李德全老師終結您的恐慌!

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在本食譜中,德全老師邀您一起與菜餚琢磨對話,重新喚起大家對美食的熱情,也藉由自己動手做的過程,準確辨識出「天然」的原色原味,找回享受食物的安心感!

本書特色

(1)清爽的調理方式:以乾烙、乾煎取代油炸。

(2)減少化學調味料:自製調味料,不放澱粉少勾芡。

(3)替換健康的食材:加入荸薺、栗子等養生食材。

◆您或許會產生這樣的疑惑:不油炸不勾芡又減鹽之後,料理能不能依然美味?

不用擔心,本食譜中的菜色,不但降低熱量不油膩,又能保留口感,擺脫中菜多油、多鹽、重口味的刻板概念,證明「健康」和「好吃」絕對可以兩全其美!

◆聽德全老師侃侃而談~享現代食安問題的觀察。漫談食材的文化淵源。洩露烹調的偷吃步。

◆隨書附贈80分鐘DVD光碟

收錄德全老師5道私房菜的影音教學,流利的口條,貼心的叮嚀,讓讀者在家也能獲得電視名廚師親自指導的機會,欣賞到老師做菜時的顧盼風采!

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商品訊息簡述:

  • 作者: 李德全
  • 出版社:瑞昇
  • 出版日期:2014/01/03
  • 語言:繁體中文


全原味健康好食料理 李德全主廚嚴選代表作:電視名廚親證「健康」和「好吃」絕對可以兩全其美!(附DVD)

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